Губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков сообщил о том, что в Белгородской области собрали уже свыше 1 тыс. тонн мёда. В регионе зарегистрировано 5 170 пчеловодов и 82,5 тыс. пчелосемей. Работы ведутся на пасеках во всех муниципалитетах региона.
Сейчас совместно с минсельхозом области ведётся активная работа по паспортизации пасек. Главным подтверждением экологической чистоты мёда, который производится на пасеке считается «пчелиный паспорт». Ветеринары осматривают пчелиные семьи, пасечные помещения и постройки. На основании осмотра владельцам дают заключение о состоянии пасеки, которое заносится в паспорт. Сюда же вносятся сведения о лабораторных исследованиях, если они проводились, а также подробное описание о лечебно-профилактических обработках пчелиных семей и дезинфекции. Покупатель мёда может попросить предъявить пчелиный паспорт, который выдаёт управление ветеринарии Министерства сельского хозяйства области.
Мёд, произведенный пчёлами Белгородской области, традиционно занимает топовые места в рейтинге Роскачества. В нём не зафиксировано посторонних примесей, пестицидов и иных вредных веществ.
«Очень хотим, чтобы мёд был не только вкусным, но и полезным», – отметил Вячеслав Гладков.