Белгородские родители продегустируют новое меню завтраков и обедов для школьников
При составлении вариативности блюд учитывались пожелания мам, пап и самих детей.
Белгородские родители продегустируют новое меню завтраков и обедов для школьников уже в декабре. Такое поручение дал губернатор Вячеслав Гладков на оперативном совещании правительства сегодня, 29 ноября.
При составлении вариативности блюд учитывались пожелания мам, пап и самих детей. Так, на сегодняшний день уже доработано региональное типовое двухнедельное меню для школьников на основе федеральных стандартов, сообщила пресс-служба правительства.
«Сбалансированное питание крайне важно для детей. Я предлагаю в декабре для наглядности нового меню провести дегустацию и членам родительских комитетов в школьных столовых», — сказал Вячеслав Гладков.
При составлении нового меню внимание уделялось индивидуальным особенностям детей и сезонности продуктов. Отметим, что региональный стандарт разработали эксперты в столичном институте. Они также провели аудит оснащения школьных столовых. Таким образом, в 2022 году более 370 пищеблоков дополнительно оборудуют пароконвектоматами, а технологи и сотрудники общественного питания пройдут повышение квалификации.