Local Logo
Новости Старооскольского городского округа Белгородской области
101.68
+0.00$
106.10
+0.00
+0 °С, облачно
Белгород

Старооскольские школьники узнали как пекут хлебНовость

7 октября 2021, 11:00

Их пригласили на производство и показали весь процесс приготовления продукта.

Юные художники в преддверии Международного дня хлеба посетили завод компании «Горхлеб» и проследили все этапы – от замешивания теста до выхода из печи румяных булок. На экскурсию по производству пригласили участников конкурса «От зерна до каравая», проведённого образовательным центром «Репетитор».

В течение августа и сентября дошкольники изображали красками, аппликацией и другими средствами всё, что связано для них с главным блюдом человечества. Как рассказала директор центра «Репетитор» Наталья Черских, конкурс проходил в два этапа – заочно и очно. Свои работы присылали не только старооскольцы, но и участники из других районов области. Для тех, кто вошёл в число финалистов очного этапа, состоялся настоящий праздник. Авторов лучших работ пригласил в гости коллектив ООО «Горхлеб».

Здесь уже во дворе ребят и их родителей встретили весёлые аниматоры. В назначенный час малыши построились и дружным «паровозиком» вошли на завод.

Сначала экипировались по всем правилам. Каждому гостю выдали шапочку, накидку и бахилы: только так можно пройти в цех, где производят еду.

И началась удивительная экскурсия. За каждой дверью таились привычные для взрослых и удивительные для детей чудеса. Напротив склада муки – огромный холодильник, а вот – прибор, на котором просвечивают яйца перед тем, как добавить их в тесто (чтобы ни в коем случае не попалось испорченное!); приспособление, с помощью которого мука из мешка уходит по трубам в огромную бочку и дальше, чтобы в конце концов превратиться в тесто.

Умная электроника, которой оснащено современное оборудование, сообщила, что на тот момент в бочке находилось 754 кг муки первого сорта. Путём несложных подсчётов выяснили, что это равно весу примерно тридцати экскурсантов.

Дальше на глазах изумлённой публики тесто для пряников с изюмом месили огромным «миксером» в просторной кастрюле под названием «дежа». «Тесто стало как облачко!» – прокомментировал один из гостей.

В следующем цехе дежу подняли и опрокинули в огромную воронку. Массив теста ухнул туда с грохотом. Дети отреагировали восторженными криками и аплодисментами.

Далее, встретив выехавшие из печи раскалённые сухарики, конкурсанты проследовали в фойе к оборудованной здесь мини-экспозиции, где прослушали краткий курс истории хлебопечения.

После такой основательной теоретической подготовки детсадовцы перешли к практике. Под руководством опытных специалистов они лепили из теста шоколадные пряники.

Пока шла церемония награждения финалистов конкурса и все любовались их работами, подоспели пряники. После этого каждый маленький художник смог украсить свою фигурку глазурью и вкусными перламутровыми бусинами. Подарком от «Горхлеба» стали ещё и круассаны, за производством которых гости только что наблюдали в цехе. Но главное, что получили в тот день дети, – новые знания, яркие впечатления, которые точно сохранятся надолго.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Материал
Общество4 января , 17:00
Лестницу возле Гуменского путепровода отремонтируют при наступлении благоприятных погодных условий
Материал
Общество2 января , 21:10
Исполняющий полномочия главы администрации проехал по нескольким сёлам округа
Материал
Общество1 января , 16:30
Владимир Жданов поздравил сотрудников ЕДДС с Новым годом
Последние новости
Капремонт в старооскольской школе №21 завершат в августе 2025 года
Образование4 января , 18:01
Лестницу возле Гуменского путепровода отремонтируют при наступлении благоприятных погодных условий
Общество4 января , 17:00
Владимир Жданов изучил работу МБУ «Пассажирское»
Транспорт3 января , 15:30
Исполняющий полномочия главы администрации проехал по нескольким сёлам округа
Общество2 января , 21:10
Владимир Жданов поздравил сотрудников ЕДДС с Новым годом
Общество1 января , 16:30
Вячеслав Гладков рассказал о рождении пятерых младенцев в новогоднюю ночь в Белгородской области
Общество1 января , 15:20
Владимир Жданов 1 января посетил перинатальный центр
Общество1 января , 15:05
Ушел из жизни Юрий Ромашин
Общество31 декабря 2024, 15:01
Депутат Олег Корчагин поздравил старооскольцев с Новым годом и Рождеством
Общество31 декабря 2024, 11:01
С праздниками жителей Старооскольского округа поздравил «ЦЕМРОС»
Общество31 декабря 2024, 10:01
Все новости
Выбор редакции
Материал
Образование4 января , 18:01
Капремонт в старооскольской школе №21 завершат в августе 2025 года
Материал
Общество4 января , 17:00
Лестницу возле Гуменского путепровода отремонтируют при наступлении благоприятных погодных условий
Материал
Транспорт3 января , 15:30
Владимир Жданов изучил работу МБУ «Пассажирское»