Фермеры из села Каплино Старооскольского горокруга получили первый урожай садовой земляники. Борис и Татьяна Саплины в основном выращивают саженцы самых популярных на огороде культур — 42 из 45 га их земель, а на оставшихся трёх поселилось более 20 сортов ягоды.
Стартовый капитал в размере 1,5 млн рублей для нового направления они получили по итогам грантового конкурса для начинающих фермеров. В 2018-м зарегистрировали фермерское хозяйство и разработали проект по выращиванию садовой земляники.
«На деньги гранта мы приобрели две промышленные теплицы, рассадо-посадочную машину и картофелекопатель, который используем для выкопа усов земляники», – рассказала Татьяна Саплина.
Ещё необходим капельный полив, удобрение и защита от вредителей. Земляника требует внимания круглый год. В этом сезоне фермеры получили урожай 2 тонны с га, а в планах в следующем году собрать 10 тонн. Подробности смотрите в сюжете «Мира Белогорья».