96.50
+0.26$101.98
-0.01€+13 °С, ясно
Белгород
Компания «ЭФКО Инновации» заявила о желании наладить производство сладких белков
Работу планируют наладить в рамках Белгородского НОЦа.
Компания «ЭФКО Инновации» хочет наладить производство собственных подсластителей в рамках Белгородского НОЦа. Специалисты намерены изменить рынок продовольствия сладкими белками, отметили на сайте «БелПрессы».
Продукт должен заменить углеводы, повлияв на сокращение числа страдающих диабетом и ожирением. Белгородский НОЦ заявил о проекте «Сладкие белки».
«Это революционный процесс. Мы все знаем сладкую продукцию в виде углеводов. А белки – это изменение всей парадигмы», — отметил глава «ЭФКО Инновации» Андрей Зюзин.
По его словам, проект ещё года два будет находиться в стадии разработки, последующей сертификации. Производители ставят перед собой текущую задачу – сахарозаменители.
Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Лучшее за
Одарённая девушка прошла путь от старооскольской «Завалинки» до кастинг-директора оркестра в Москве
26 сентября , 12:03
Житель Старого Оскола спас подругу с помощью приёма Геймлиха
26 сентября , 15:52
Вячеслав Гладков — об открытии нового кампуса для Центра одарённых детей
23 сентября , 10:09
Жители Белгородской области смогут обменять монеты на юбилейные или новые сторублёвые банкноты
22 сентября , 14:17
Андрей Милёхин: «Вопрос организации пропускного режима в школах мы возьмём на контроль»
26 сентября , 17:09
Все материалы
Последние новости
Все новости
Выбор редакции
СпортСегодня, 15:07
Старооскольские борцы отличились на Кубке губернатора Курской области по самбо
ОбществоСегодня, 13:11
Белгородские депутаты утвердили кандидатуру Татьяны Киреевой на должность заместителя губернатора
ОбществоСегодня, 12:36
Старооскольский специалист по туризму рассказал о трендах этого года в отдыхе