Благодаря поддержке кадрового центра оскольчанка открыла свой цветочный салон

Любой поворот судьбы нужно воспринимать, как новый шанс изменить жизнь. В этом убедилась Анна Волынская. Оставшись без работы, она открыла своё дело и сейчас занимается продажей цветов.

Опыт работы флористом у Анны был. Она даже уезжала на некоторое время в Воронеж, чтобы развиваться в этом направлении.

«Мне хотелось поработать в активном режиме, там, где интенсивный поток клиентов. Именно в таких условиях ты можешь понять, готов ли остаться в выбранной сфере.  Работая по найму, я размышляла об открытии своего магазин, но понимала, что будет непросто. Когда я временно осталась без работы, подруга рассказала о возможности начать бизнес при поддержке кадрового центра. Его сотрудники рассказали, на каких условиях можно получить поддержку. Бизнес-план у меня уже был. Комиссия его одобрила, и я получила 250 тысяч рублей. На эту сумму купила холодильное оборудование. Использовала и собственные сбережения – на аренду и ремонт помещения, закупку товара», – рассказала Анна.

В Старом Осколе немало цветочных магазинов с богатым ассортиментом. Девушка понимала, что конкуренция будет серьёзная. Но желание заниматься любимым делом и оказалось сильнее сомнений.

«Прошла обучение, чтобы усовершенствовать навыки флориста. Поскольку я уже работала в цветочном магазине, понимала: качество цветка зависит от того, как его обрабатывают и в каких условиях хранят. Оптимальная температура должна быть в пределах 5–6 градусов, поэтому выбрала надёжное холодильное оборудование. Обратилась к производителю, который готов обеспечить его гарантийное обслуживание», – отмечает Анна.

Салон «Пион-Арт» она открыла в апреле. Интерьер оформила в сдержанных тонах, а вот вход сделала ярким, чтобы каждый прохожий обращал внимание. 

«Сейчас уже есть постоянные клиенты. Например, некоторые мужчины заказывают цветы каждую неделю для своих любимых женщин. Чаще всего клиенты предпочитают розы, хризантемы или сборные букеты. Под заказ идут редкие виды цветов. Наладила связи со многими поставщиками, выбираю самых добросовестных. Закупаю и отечественные, и иностранные цветы», – говорит бизнес-леди.

Как правило, высокие крупные розы привезены из Эквадора и Колумбии. Чтобы они перенесли дальнюю дорогу, их обрабатывают специальными химическими составами. Хозяйка салона предостерегает: нельзя принимать ванну с лепестками таких цветов, ведь они могут вызвать серьёзную аллергию. А букет, стоящий в вазе, совсем не вреден.

Что касается секретов хранения срезанных цветов дома, то они просты. Нужно ежедневно подрезать кончики стеблей и менять воду. Кстати, в неё хорошо добавить подкормку – порошок кризал. Цветы не любят прямых солнечных лучей и тепловых приборов, на ночь букет лучше убирать в холодильник. А ещё замечено, что соседство с фруктами негативно сказывается на состоянии цветов.

Хотя благодаря химобработке импортные цветы стоят дольше отечественных, многие клиенты предпочитают именно местную розу из-за её аромата. Иностранная практически не имеет запаха, хотя бывают исключения, например Вайт Охара. 

Срок жизни цветов тоже зависит от сорта. Более мягкие бутоны больше раскрываются и быстрее увядают, а более плотные стоят дольше. Некоторые клиенты рассказывали Анне, что розы, купленные в её магазине, радовали их своей красотой целых три недели!

Сама Анна любит кустовую розу, подсолнухи и эустому. Считает, что зря мы сбрасываем со счетов гвоздики. Они подойдут не только для официальных торжеств. Большой прекрасный букет из нежно-розовых и белых соцветий похож на пушистое облако. Любой девушке приятно получить такой восхитительный презент! А ещё гвоздики гармонично сочетаются с розами.

Анна признаётся, что не любит рутину. Она с азартом создаёт цветочные композиции для своих клиентов и рада, когда перед ней стоит много задач. Ей очень приятно уставать на любимой работе!