Представители АПК Белгородской области обсудили особенности производства органической продукции

Конференция, посвящённая производству и реализации органической продукции, состоялась 2 мая. Она прошла в центре культурного развития «Молодёжный» и приурочена к региональному празднику Белгородчины – Дню органического производителя.

Собравшихся приветствовали министр сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области Андрей Антоненко, который подчеркнул, что многие предприниматели Белгородчины активно занимаются развитием органического производства. А наша область в целом – лидер по объёмам господдержки в этом направлении. Регион дважды одерживал победу в Национальном органическом конкурсе.

Несколько слов сказал и начальник департамента агропромышленного комплекса и развития сельских территорий администрации округа Владимир Нечаев, который отметил роль нашего муниципалитета в развитии органического производства. В 2023 году звание «народного органического бренда» по итогам всероссийского голосования получил  производитель органической хлебопродукции «Городище-хлеб».

Директор департамента проектов устойчивого развития «Роскачества» Александр Чумак тепло поздравил Белгородскую область с праздником. Он также поблагодарил всех, кто направляет усилия на развитие и поддержку органического сельского хозяйства в регионе и в стране.

Основная тема встречи – «Формирование рынка органического сельского хозяйства в Белгородской области». В ходе мероприятия аграрии и представители профильного регионального министерства обсудили перспективы как производства экологически чистой продукции, так и возможности её сбыта.

В своём выступлении директор компании «Городище-Хлеб» Яков Резников затронул проблему, с которой столкнулся: для производства органической продукции нужны такие ингредиенты, который стоят дороже обычных. А покупательский спрос не превышает затрат.   

Обсудили на конференции и другие вопросы: особенности ведения органического сельского хозяйства, меры поддержки для производителей органической продукции, особенности её сертификации и мероприятия по расширению сбыта.