Дом творчества «Славянский» получил президентский грант. Сегодня в нём работают 19 студий и секций различной направленности. В них занимаются около 600 ребят. Кто‑то увлечён изобразительным или театральным искусством, кто‑то хореографией, а кому‑то по душе ушу. Для занятий детям созданы все условия. В этом году открыты две новые студии – мультипликации и бардовской песни.
«Группа компаний «Славянка» в лице председателя совета директоров, депутата Белгородской областной думы Сергея Гусева оказывает неоценимую помощь и поддержку Дому творчества, – рассказала руководитель Дома творчества Наталья Юрина. – Это касается и наших творческих идей».
Впервые приняв в этом году участие в конкурсе Президентского фонда культурных инициатив, проект команды Дома творчества «Шоко-кластер «Кондитерский мастер» стал победителем, получив одобрение экспертов в области культурной индустрии. Такую же высокую оценку коллектив надеется получить от старооскольцев.
В ближайшем будущем на базе Дома творчества откроется креативное пространство «Шоко-кластер «Кондитерский мастер». Здесь будут проходить интерактивные мероприятия, мастер- классы по кулинарному искусству для детей и их родителей, а также различные воркшопы (мастерские), театрализованные представления, кулинарные шоу, фестивали.
«Главная цель – создать креативное пространство, где дети вместе с родителями могут постигать искусство кулинарии и кондитерского творчества, – продолжила Наталья Юрина. – Особое внимание уделим многодетным семьям. Вместе начнём делать сладости ручной работы, готовить кулинарные блюда из экопродуктов».
Пространство будет состоять из двух зон. В первой установят оборудование – плиты, шкафы, холодильники. Во второй расположится зона отдыха и развлечений. Впрочем, по мнению устроителей, важны не только развлекательные мероприятия. Главное – это образовательный процесс, поэтому не обойтись без лекций о здоровом питании и о том, что сладкое не всегда вредно, а иногда даже полезно. Планируется, что мастер-классы будут проводить технологи «Славянки», преподаватели техникума агробизнеса, кооперации и сервиса, специалисты в области кулинарии и кондитерского искусства. Есть задумка пригласить экспертов в этой области из‑за рубежа.
Сумма гранта составляет около 500 тыс. рублей. Для приобретения оборудования этого вполне достаточно. Но, как всегда, не остаётся в стороне от добрых дел компания «Славянка». Она будет участвовать в софинансировании проекта. Ежегодно десятки миллионов рублей компания выделяет на строительство и содержание социальных объектов. В текущем году это 83,5 млн на обустройство и развитие Дома творчества, ледовой арены, базы отдыха… В ноябре свои двери распахнёт новый физкультурно-оздоровительный комплекс, построенный на базе бывшего бассейна мехзавода.
«Конечно, мы продолжим работу и после реализации президентского гранта, – подчеркнула Наталья Юрина. – На новой территории расположится детская студия. Думаем, это привлечёт ещё большее количество старооскольских семей. Ведь главная цель проекта – чтобы дети и родители вместе проводили время. Как показал наш опрос, дома родители практически не допускают детей на кухню. А у нас они смогут вместе создать шедевры кулинарного искусства. Мы всему научим, всё покажем».
Коллектив Дома творчества не сомневается, что детей, побывавших на занятиях, этот процесс увлечёт, возможно, они захотят в будущем стать кондитерами. Это одна из целей проекта.